За типом, кавоварка First FA 5475 належить до настільних кавоварок еспресо. Модель — напівавтоматична (ріжкова), оскільки працює з уже підготовленою, меленою кавою, яка необхідно занурити вручну. Ця кавоварка еспресо працює на основі водяної пари (парова кавоварка еспресо). Залита в резервуар кавоварки чиста вода, за допомогою трубчастого електронагрівача (ТЕН-а), нагрівається до температури ~100 °C, перетворюється в пару та під тиском ~5 бар продавлюється через набраний у ріжок кави, де остигає, і у формі рідини потрапляє у підготовлений кавник або чашку. За один цикл, кавоварка еспресо готує меншу кількість кави, ніж краплинна кавоварка , але за його якістю, смаком і ароматом набагато перевершує її.